O NAS
Quchenka powstała z wielkiej pasji do gotowania oraz zdrowego żywienia. Gwarantujemy smaczną, zdrową oraz urozmaiconą kuchnię z uwzględnieniem wszelkich preferencji dla dzieci oraz dorosłych.
Nasze dania przygotowywane są w oparciu o zdrowe zasady:
-
obiady zbilansowane w oparciu o zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia oraz WHO
-
posiłki na bazie diety naturalnej wspierające odporność oraz rozwój emocjonalny i intelektualny dzieci na każdym etapie rozwoju
-
zupy i sosy przygotowywane bez wzmacniaczy smaku, glutaminianu sodu
-
posiłki na bazie świeżych warzyw i owoców, zgodnie z kalendarzem sezonowości
-
duży udział zbóż z pełnego przemiału (kasze, ryże, mąki razowe)
-
posiłki bez udziału wysoko przetworzonej żywności
-
obniżenie ilości białego cukru – stosowanie zamienników
-
odpowiednia ilość białka, w tym także duży udział białek roślinnych
-
stosowanie dobrej jakości tłuszczy, odpowiednich do obróbki technologicznej
-
dostosowanie posiłków do preferencji zgodnych z dietami eliminującymi bądź założeniami wyznaniowymi.
Nasz szef kuchni osobiście selekcjonuje każdy produkt trafiający na talerz Państwa dziecka. Przygotowujemy prawidłowo zbilansowane dania o dużej zawartości witamin oraz minerałów. Nasze menu tworzone jest sezonowo w zależności od dostępnych świeżych warzyw, ziół oraz owoców. Przygotowanie takich posiłków wymaga wielkiego zaangażowania całego zespołu, znajomości kuchni oraz poświęcenia a my tym wszystkim dysponujemy.
Nasze dwunastoletnie doświadczenie w branży gastronomicznej oraz współpraca z dietetykiem pomaga nam tworzyć smaczny oraz zdrowy jadłospis dla wszystkich smakoszy.
NASZE USŁUGI
CATERING DLA PRZEDSZKOLI
CATERING DLA SZKÓŁ
CATERING DLA ZAKŁADÓW PRACY
